
今日は高崎パスタの老舗店を3つご紹介します。
お店の特徴やおすすめパスタ、群馬ご当地パスタも紹介しています。
目次
■シャンゴ【高崎パスタ発祥の店】
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シャンゴ|大人気・おすすめパスタを高崎観光大使が紹介!
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■ボンジョルノ【シャンゴで修業したシェフが創業】
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ボンジョルノ|人気メニュー・パスタを高崎観光大使が紹介!
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ボンジョルノ おすすめパスタ紹介
魚介のベスビオ辛口
ボンジョルノおすすめパスタは魚介の辛口ベスビオ。
ボンジョルノ1番人気のメニューでボリュームのある
魚介の辛口トマトスープスパゲッティ。
たっぷりの魚介にニンニクの香りと唐辛子の辛味が癖になります。
ボンジョルノで迷ったらこのパスタ。
ポークカッチャジョーネ
ポークカッチャジョーネは初代キングオブパスタの優勝パスタ。
ブランドえばらハーブ豚を使った柔らかい豚肉に
玉ねぎの甘みと旨味が詰まったカチャトラソース
をかけた満足度たっぷりのパスタです。
ポーク以外にチキンカッチャジョーネや
ビーフカッチャジョーネもあります。
ペイザーナ
ペイザーナはたっぷりの野菜とベーコンの
田舎風・塩味パスタ。
シャンゴの創業者が
塩味の焼きそばをイメージして作ったパスタ
昔から地元の人に愛されている定番メニュー
店舗情報
ボンジョルノは高崎市に4店舗、前橋市に1店舗
ボンジョルノ本店:高崎市筑縄町50-1
TEL:027-362-7722
営業時間:11:00~23:00
定休日:木曜日
ボンジョルノ http://www.buongiorno1982.com/index.html
■パスタール【豊富な創作パスタが魅力】

パスタールは常時50種類以上の
グランドメニューがあり、
定番のトマト味、塩味、クリーム系、
和風はもちろんのこと、
パスタールでしか味わえない味噌のパスタも人気。
高崎駅から少し離れた場所にあり
観光客よりも地元の人が通う名店で、
子供から年配まで幅広い世代の方に人気の
パスタ専門店。
パスタール おすすめパスタ紹介
和風カルボナーラ
醤油ベースのソースに卵とチーズで和えた
パスタール自慢のオリジナルパスタ。
ベーコンではなく挽肉を使っているのが特徴
普通のカルボナーラよりもあっさりしていて
最後まで飽きずに食べられます。
挽肉と納豆の味噌ペペロンチーノ
挽肉と納豆を使った
パスタールオリジナルの味噌ペペロンチーノ。
味噌スープに挽肉と納豆のコクが絶妙に絡み合う
他店では味わえないオリジナルパスタです。

ムラサキイカ大葉のペペロンチーノ
ムラサキイカと大葉を使った塩味のパスタ。
さっぱりとした塩味に
イカの旨味と大葉がアクセントの
男性人気No.1のパスタ。
店舗情報
パスタール:高崎市中泉町609-1
TEL:027-372-8456
営業時間:ランチ 11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
ディナー 17:00~21:00(ラストオーダー20:30)
定休日:第1・3火曜日、水曜日
パスタール https://www2.hp-ez.com/hp/pastar/page1
■まとめ
最後までご覧いただきありがとうございました。
この記事では高崎パスタ老舗店を3つと
それぞれのお店の群馬ご当地パスタや
おすすめパスタを紹介しました。
食べてみたいパスタは見つかりましたか。
気になったお店へ
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
*営業時間や定休日についてはホームページなどでご確認の上お出かけください。